Aviso de compra del elemento calefactor de horno de vapor
En el mercado actual de hornos de vapor, los principales materiales del elemento calefactor del horno de vapor son tubos de cuarzo, tubos de carbono y acero inoxidable 310S. El tubo de cuarzo tiene una alta conductividad térmica, no requiere revestimiento de infrarrojo lejano, buena absorción de radiación, el rendimiento de la radiación a largo plazo no cambia y el precio es barato; el tubo de acero inoxidable tiene una alta conductividad térmica, buena calidad, resistencia a la corrosión y resistencia a la combustión en seco, larga vida útil y confiable Alto rendimiento, es el material principal del tubo de calentamiento en la actualidad; El tubo de carbono tiene la conductividad térmica más alta, hasta 98%, calentamiento rápido, bajo consumo de energía, buena calidad y fácil de limpiar.
Debido a que cada material tiene características diferentes, muchas marcas también usan diferentes materiales de elementos calefactores para lograr los mejores resultados. Por ejemplo, algunos hornos de vapor de mesa utilizan una combinación de tubos de cuarzo y elementos calefactores de acero inoxidable. El tubo de calentamiento superior se selecciona del tubo de cuarzo, que absorbe la alta conductividad térmica del tubo de cuarzo y tiene la ventaja de una buena absorción de radiación. El elemento calefactor inferior es de acero inoxidable. Material, que absorbe las ventajas de la resistencia del material de acero inoxidable a caídas y golpes. La combinación de los dos no solo puede lograr un buen efecto de calentamiento, sino también garantizar que la tubería de calentamiento no se dañe fácilmente.
En términos de elementos calefactores, muchos vendedores de hornos de vapor también mencionarán la tecnología azulada. De hecho, este es un proceso para el tratamiento superficial de materiales de acero. Se calienta en el aire o se sumerge directamente en una solución oxidante concentrada para formar una película de óxido de aproximadamente 1 micra en la superficie, el objetivo es mejorar la resistencia al desgaste y la resistencia a la corrosión de las piezas de acero. Por lo tanto, en general, el tubo de calentamiento que utiliza tecnología azul es mucho mejor que el tubo de calentamiento de acero inoxidable ordinario, lo que extiende en gran medida la vida útil del elemento de calentamiento.
Otros amigos me preguntaron por qué el horno de vapor que acabo de comprar se puso rojo en la superficie del elemento calefactor cuando encendí la prueba. Después de un tiempo, no se puso rojo. ¿Estaba roto? Primero, es normal que la superficie del tubo de calentamiento se ponga roja. La razón del enrojecimiento de la superficie del elemento calefactor es que el diseño de la carga superficial es relativamente alto y la temperatura de la superficie es al menos superior a 400 grados. Cuando la temperatura está subiendo, el elemento calefactor se calienta rápidamente y la potencia es grande. Este es un proceso de alta carga, por lo que el tubo de calentamiento se volverá rojo. Cuando la temperatura interna alcanza una temperatura preestablecida, la potencia caerá y la temperatura del elemento calefactor también lo hará. Si la baja, el elemento calefactor no se volverá rojo.
Los elementos de calentamiento de los dos materiales anteriores se encuentran principalmente en hornos de vapor de escritorio, mientras que los hornos de vapor incorporados están hechos básicamente de acero inoxidable, que es diferente del acero inoxidable 840 del horno, y el horno de vapor utiliza acero inoxidable 310S . En términos relativos, el tubo de calentamiento de acero inoxidable 310S es más adecuado para el horno de vapor, porque el acero inoxidable 310S tiene una mayor resistencia a la corrosión que el acero inoxidable 840. El horno puro elige el tubo de calentamiento de acero inoxidable 840, principalmente porque el tubo de calentamiento 840 tiene una mejor resistencia a altas temperaturas, mientras que la máquina de vapor y horneado elige el acero inoxidable 310S, considerando principalmente su resistencia a la corrosión.
Por lo tanto, para el horno de vapor, no hay defecto de que el elemento calefactor esté dañado por la corrosión del vapor de agua. Aunque el material de acero inoxidable 310S se centra en la resistencia a la corrosión, el efecto de calentamiento y la resistencia a altas temperaturas no son muy diferentes del elemento de calentamiento del horno.
